Min pitza och recept på en kaksort,
Gjorde pitza häromdagen.
Gör en pitzadeg som har en mör botten.
Receptet har jag tagit efter min måg Magnus,
5 dl mjöl
2 rågade tsk bakpullver
75-80 gr margarin
ca 2 dl mjölk
salt
Allt knådas ihop.
Jag brukar smörja den utkavlade pitzadagen med chile sauce,
lägger på bacon, slimlad skinka, tomater, pitzakrydda.
Saltar och pepprar lite på tomaterna.
Till sisst riven ost.
Nu havrerutor med smält choklad.
2½ dl havregyn
1 dl socker
75 g smält smör el margarin
1 msk sirap
2 tsk grädde
Garnering: Smält blockchoklad
Rör ihop ingredienerna och bred ut på bakplåtspapper
i en långpanna med kanter.
Jag brukar göra dubbel sats.
200gr i ca 10 min
Låt svalna lite, skäres i rutor och ringla smält blockchoklad över.
Emma brottades i Kramfors.
I går var jag och Arne och tittade på brottning.
Arnes barnbarn Emma 7½ år brottades i 28 kg klassen.
Hon van guld efter att vunnit över 2 st tjejer.
Så här kommer några bilder.
Här har hon röd dräkt.
Här har hon blå dräkt.
November händelser.
I går gjorde jag en maträtt som jag fick tips om på "Godmorgon TV".
Kokade frikadeller i krossade tomater.
Smaksatte älgfärs med vitlök och riven citron samt salt och peppar.
Blandade i lite förväld ströbröd och ett ägg.
Spagetti med riven permesan och sallad pluss dressing på olja och vinäger.
Beslöt att skaffa nya glasögon.
Har köpt tidigare av ett känt företag i Härnösand.
Reklamen säger: KÖP GLASÖGON TILL KOMPLETTPRIS GLAS INGÅR FRÅN 795 KR.
Tog den billigaste varianten:Progressiva glas, tunna och lätta glas, fotokromatiska glas,
antireflexbehandling, andra paret gratis.
Notan slutar på 2700:- .
Kul är att träffa Bjärtrås Röda Kors damer.
Denna gång tillverkade vi julkransar samt lärde oss att göra
en stjärna av kopieringspapper, blir nog även fin om ett färgat papper används.
2 timmars pyssel.
Blev uppringd av Anna-Lena Nordin som tyckte jag skulle gå med
i Bjärtrå Röda Kors krets.
Alltid kul att träffa nya människor.
För dagen stog tovning på programmet.
Eva "läraren" instruerade och många tomtar blev gjorda även ett litet får
någon gjorde ett par örhängen i form av domherrar.
Från vänster, Gudrun, Elsy, Laila, Karin, Caroline, Anna-Lena och jag i randigt, Eva närmast kameran.
Nu har vi kommit igång, ett avbrott gjordes för kaffe.
Novemberdimma.
Det är som någon sa, november är årets tråkigaste månad.
Fast inte som nu när jag har en bok att längta till.
På promenad härom dagen var det dimma, nästan inga färger.
Åt ena hållet vid Kungsgårdsviken,
sedan åt andra hållet.
Brukar alltid ta ett foto vid Bergbäcken,
en bäver har lämnat gnagmärken.
