Livskvalite!!!!!

I lördags efter att vi kommit hem från en heldagstur till Ulvön
var jag sugen på svampstuvning på rostat bröd, trots att vi fått
så god mat på hotellet på Ulvön, dagen varit lång så det fick vänta.
 
I går söndag på eftermiddagen for vi till skogen och hittade vad
jag ville ha, inga stora mängder men det räckte till två rostade
franska med kantarellstuvning åt oss var.
GOTTI, GOTTI.....
 
 

 
 
 
Här har varit fint väder länge nu men oj villken dimma på mornarna.
Trädgårdsmöblerna är alldeles blöta som om det regnat.
I morse på morgonpromenaden försökte jag ta några foton fast allt är mjölkvitt.
 
 
 
 

Mandelskorpor

I går efter en skön långpromenad efter en skogsväg,
bakade jag mandelskorpor när jag kom hem,
lätta att göra, jag gör allt i köksmarskin.
Nu till receptet.
 
1½ dl mandel
100 g marg (smör)
1 dl socker
2 st ägg
3½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Hacka mandeln
Rör marg och socker smidigt
Tillsätt äggen ett i sänder
Tillsätt mjöl och bakpulver
 
Gör tre st längder på plåt klädd med bakplåtspapper
Slätas till med kallvatten på händer eller sked
 
Grädda: 225 gr i 10-12 min
Skär i sneda bitar
Eftertorkning: 100 gr i ca 20 min
Inte ett älgspår och heller inte ett björnspår så det fick bli ett foto på en del av skogsvägen.
 
 
 
 
 

Djurtime!

När jag på kvällen efter att ha varit med kusinerna Anita och Barbro
i Sollefteå, så ropade jag in katten Tilda för kvällen.
Fick se att älgkon som har två små kalvar betade på "kattskäret".
Undrar ibland vad djur tänker eller upplever.
Råddjurs mamman är i bland ensam ute på matvandring men ibland börjar
kiddena följa med , tre st har hon fått i år också.
Hösten närmar sej och fåglar som skall dra söderut börjar bilda flockar.
 Den här focken var mycket större än jag kunde få in i fotobilden för att se
dem, skönt att "sockerbitarna" ligger snyggt upplagda.
 
 
 
 
 

Kusinbesök.

I går kom kusinerna Anita från Sockholm och Barbro från Härnösand.
Vi träffades på busstationen i Sollefteå. Barbro och Anita var lite blöta för vid ett bussbyte i Härnösand drabbades de av störtregn.
Jag hade tänkt att vi skulle sitta i parken och dricka kaffe och äta rabarberpaj med vaniljsås, det regnade så in i vassen så vi tog till en nödåtgärd och gick in på kommunhusets nedre botten där det finns en soffgrupp.
Kul blev det för min del för det var lunchtid och mina f d arbetskamrater passerade förbi så det blev många kramar.
Mina kusiner och jag for runt och tittade på:
Hallstahotellet, Ångermannabron, Textilarkivet var tyvärr stängt måndagar, nya badhuset och området f d I21
 
Det blev sedan sol och vi kunde besöka gågatan, Storabron och museet i gamla apotekshuset.
Vi gjorde Appelbergs den äran med att äta där.
 
 
 

Teodors examen, Graduation i USA.

Mitt näst älsta barnbarn Teodor har avlagt examen i USA.
Han har varit utbytesstudent i ett år i Texas.
Han har gjort det sååååå bra. Mormor är så stolt.
I går fick han min present, efter lite funderande bestämde jag mej
för att han skulle få en samekniv gjord av Gunnar Kivimäke.
Ansåg honom vuxen nu.
Här med sin syster Matilda som också var ett år i USA men i San Diego och gått på ett universitet där.
 

Musiken på fredagens Urkult.

Här kommer lite fler bilder från Urkult.
Vi började i kyrkan att lyssna på Martha Mavroidi från Grekland.
Läs om henne på Urkults hemsida. www. urkult.se
Vilken härlig stämning det blev i kyrkan som var fylld till brädden.
När vi kom in på festplatsen pågick det kurs i polskedans på stora scenens dansbana.
Som avslutades med ringdans.
Kl.15.00 var det dags för Crash Nomada. Dansbanan fylldes med människor som
dansade och studsade till musiken, jag blev väldigt fötjusta i dem.
 
Sedan blev det Ulrika Bodéns tur, helt fantastisk  folksångarska från Helgum.
Det var svårt att få skärpa på bilderna, ingen stog stilla varken på scenen eller publiken.
Kl 18.00 var det dags för Zibur, jag är inte så kunnig i musikstilar men oj vilken medryckande
musik, läs om dem också på Urkults hemsida. Hela dansbanan gungade.
19.30 ungefär var det George Kilby Jr:s tur, han uppträdde visst alla dar, även i kyrkan.
Han kommer frå NY men är född i Alabama. Tydligen har han varit på Urkult tidigare.
Suverän, det svängde regält.
 
Vi valde att fara hem sedan, säkert bra musik resten av kvällen också.
Tog en sväng till älven och hällristningarna, precis när jag skulle fota
vatten fallet stängde de damluckorna.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Bilder från Urkult.

Urkult i fredags bjöd på otroligt vackert väder och medryckande musik.
Just inga bekanta träffade jag på bara Gunilla och Carro.
Roligt att fota, finns många objekt.
Tänker visa lite udda bilder, musikerna tar jag sedan.
 
 
 

Granen utanför köksfönstret.

Vi vet inte vad som hänt men granen utanför köksfönstret har torkat.
I den brukar fåglarna sitta och knapra solrosfrön.
En dag tog Arne till motorsågen.
Men oj vad det blev tomt.
En blev visst ledsen, en liten fågel som jag sett ofta i granen, den kanske bodde där.
Och så river vi hemmet.

 

 
 
.
 

RSS 2.0